Descrizione
Fettine di vitellone toscano di alta qualità, si prestano ad un grande numero di preparazioni e a molte tecniche di cottura: ottime arrosto, alla brace, alla griglia, al forno, in padella e fanno parte della tradizione alimentare toscana e italiana.
Il prodotto è confezionato sottovuoto per mantenerne intatta la freschezza originaria.
Tutte le nostre carni provengono da bovini nati, allevati, macellati e lavorati in Toscana, provengono dai migliori allevamenti garantiti dal rigido disciplinare di qualità dell’Associazione Regionale Allevatori della Toscana.